おはようございます、jose_koffeeです。
中日
ナカビ、またはナカヌヒーと言います。昨日のウンケーに続き、お家にいます。
年初にやること
家族の誕生日や記念日、命日、そして旧盆スケジュールをカレンダーに書くのが、私の年初の行事です。
今年からは、旧の七夕のお墓掃除が加わりました。が、コロナ罹患で外出禁止の最終日にあたり、私は行けず…夫と、夫の妹家族が行ってくれました。来年からだな！
中日の食べ物
ぜんざいとそうめんをいただくそうです。なぜ「そうです」かと言うと、、、覚えていないからです！あったかいそうめんは、確かに食べていた記憶があります。でもぜんざい…？今でも好んで食べないので、昔も食べていなかっただけかも。
ちなみに、沖縄では冷たいぜんざいが一般的です。家庭で食べるものこそ冷やしただけですが、「ぜんざい」として売られているものはもっぱら…
出典：オリオンビール
そう、かき氷です！私はぜんざいが苦手というよりかき氷が苦手なので、そもそもあんまり食べず(・ω・;) 沖縄県内では、デザートにこのぜんざいを出してくれる飲食店もあります。そして沖縄でぜんざいと言えば…
出典：ぜんざいの富士家
富士家さん！名前が名前だけに、割と最近まで沖縄の会社だと知らず…この無知から、ぜんざい=かき氷が一般的だとも思っていました。スーパーの売り場や、駐車場階に小さくお店を構えて販売しています。
お中元ギフト① シーチキン
本土だと、どんなものが一般的でしょうか？お中元の短期バイトをしたことがありますが、沖縄で人気なのはシーチキン！チラッと「これは沖縄特有」と耳に挟んだことがありましたが、調べると…
へえ！シーチキンって商品名なのか！言われてみれば。笑 はごろもフーズさん、首里城再建のためにご寄付なさっていたんですね、感謝です(⁎ᵕᴗᵕ⁎)
そしてお家にシーチキン常備は普通、なんならポーク(缶)もコンビーフハッシュも。
出典：沖縄ホーメル
ホーメルさんと言えば、実家の影響でビーフシチューも大好物！これに玉ねぎ半玉〜1玉入れて煮込むと最高です(◍•ᴗ•◍) お土産にもオススメですよ♪ 昔は缶でしたが(しかも缶切りが必要)、今はレトルトタイプになっていますね。
出典：沖縄ホーメル
コンビーフハッシュは↓、ハッシュはポテトのことですね。シーチキン同様、チャンプルーなどの炒め物によく使います。
出典：オキハム
そしてオキハムさんのコンビーフハッシュと言えば…
ポテトとビーフのマリアージュ♪ …思わず歌っちゃうのはウチナーンチュだから？それとも私だから？！いずれにせよ、沖縄には摩訶不思議なCM・ローカルテレビ番組が多いです。(めちゃくちゃ褒めてます、自画自賛です( -`ω-)✧ﾄﾞﾔｯ)
ポーク(缶)、ビーフシチュー、コンビーフハッシュ、いずれも日持ちしますし、お土産にオススメです。沖縄のローカルスーパー特集記事、いつか書かねば…！
お中元ギフト② オキハム
前述のオキハムさん、お中元ギフトのCMもバッチシです！
♪ 7ぐゎち ハムや〜 くゎっちぃど〜♪ 7月ハムはご馳走様だよ〜といったところでしょうか？間違っていたら申し訳ない…
オジーオバーター(おじいちゃんおばあちゃん達)が話すウチナーグチも、いつも雰囲気で読み取る派なもので。苦笑 年配の方が話すウチナーグチは、私の世代で話せる人は残念ながら少ないのではないかと思います。でも標準語のようで沖縄特有の言い方も多いので、時々紹介します(•̀ᴗ•́)و
今晩は甥っ子とチビ達に、花火でもさせようかと考えています。亡きじぃじぃ・ばぁばぁも喜ぶことでしょう。
